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Corante Hidrossolúvel em Pó Gran Chef 5 g
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Descrição do produto
- Alta concentração, proporciona cores vivas e excelente rendimento.
- Não altera a textura ou o sabor.
Aplicação
Os corantes hidrossolúveis são próprios para o uso alimentício e indicados para trabalhos de confeitaria, por se diluírem em produtos à base de água.
São perfeitos para colorir macarons, pastas americanas, glacês, geleias de brilho, chantilly, cremes, bolos e usos com aerógrafo e isomalte.
Dosagem
Como esse corante possui alta concentração, basta 1% ou menos em relação ao peso do produto para atingir a cor desejada.
Características
- Marca
- Gran Chef
- Forma
- Pó Hidrossolúvel
- Dimensões (C x L x A)
- 3,10 cm x 3,10 cm x 3,60 cm
- Peso Líquido
- 5 g
- Peso Bruto
- 10 g
- Glúten
- NÃO CONTÉM GLÚTEN
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