Descrição do produto
Fritadeira a Gás GLP 19,5 Litros FG20
A Fritadeira a Gás Zona Fria FG20-GLP é um equipamento utilizado para frituras que não necessita de alimentação elétrica. O exclusivo sistema zona fria garante maior durabilidade do óleo, evitando a transferência de gosto entre os alimentos. É um equipamento essencial para restaurantes que já utilizam a rede de gás, facilitando a produção de alimentos fritos com muita praticidade.
A Fritadeira a Gás Zona Fria FG20-GLP alcança uma potência calorífica de 90.000 BTUS, tem capacidade de até 20 litros de óleo. Essa fritadeira a gás profissional otimiza o processo de fritura, garantindo a produção de 30 kg de batata congelada pré-frita por hora. Seus dois cestos retangulares possuem grande dimensão para fritar os alimentos com facilidade, além de serem resistentes à oxidação.
A Fritadeira a Gás Zona Fria FG20-GLP é produzida inteiramente em aço inox. Possui controle de temperatura por termostato e termostato de segurança, válvula de gás milivolt, sistema de segurança que impede vazamento de gás e tubo de drenagem largo.
Características
- Modelo
- FG20 GLP
- Potência Nominal
- 90.000 BTU/h
- Consumo
- 2,1 kg/h
- Pressão de Trabalho
- 0,361 psi (0,025 kgf/cm²)
- Capacidade de Óleo
- 20 Litros
- Área de fritura (LxP)
- 35,40 cm x 35,40 cm
- Carga máxima no cesto
- 1 kg (2x)
- Dimensões do cesto (C x L x A)
- 32,00 cm x 16,00 cm x 14,00 cm
- Dimensões (C x L x A)
- 77,00 cm x 40,00 cm x 1,13 cm
- Dimensões da Embalagem (C x L x A)
- 87,00 cm x 50,00 cm x 1,23 cm
- Peso Líquido
- 40,00 kg
- Peso Bruto
- 55,00 kg
O que vem na caixa?
- Manual de Instruções
- Tubo alongador