Procura dobrar a eficiência e otimizar o espaço para a preparação de pizzas, lanches e saladas na sua cozinha comercial? Compre o Balcão Condimentador Duplo Refrimate BSRCTED2000 de 2,00m e garanta o máximo de capacidade de organização com um equipamento robusto e de altíssima qualidade!

Dobre sua Produtividade com o Sistema Condimentador Duplo

O Balcão Condimentador Duplo Refrimate BSRCTED2000 é a escolha inteligente para operações gastronômicas de alta performance. Com 2 metros de comprimento e um inovador sistema de pista fria dupla na parte superior, ele permite organizar uma variedade significativamente maior de insumos de forma setorizada, aumentando a agilidade e reduzindo gargalos durante o horário de pico.

Sua construção pesada em aço inox na face externa combina beleza, higiene exemplar e facilidade de limpeza diária, enquanto a parte interna em aço galvanizado assegura uma excelente durabilidade estrutural e proteção térmica.

Superando Objeções: Por que escolher o Balcão Duplo BSRCTED2000?

• "O que significa 'Duplo' e como isso me ajuda?" O modelo duplo apresenta uma área superior de alojamento de cubas mais ampla (duas fileiras de cubas GN lado a lado), permitindo expor o dobro de ingredientes de montagem rápida em comparação aos balcões tradicionais de pista simples.
• "As cubas GN estão inclusas?" Este balcão é comercializado sem as cubas GN, possibilitando que você adquira separadamente as profundidades e tamanhos ideais (como GN 1/3 ou 1/6) que façam mais sentido para os seus ingredientes e receitas.
• "Como ele mantém a temperatura dos alimentos?" Equipado com refrigeração uniforme de 220V, ele mantém frios, carnes e molhos delicados sob temperaturas estáveis e seguras, minimizando perdas e conservando o frescor por muito mais tempo.

Especificações Técnicas

• Modelo: 356133-0
• EAN: Não aplicável
• Marca: Refrimate Engenharia
• Tensão/Voltagem: 220V
• Frente: 2,00 m
• Largura: 0,80 m
• Altura: 140,00
• Tipo de Pista: Dupla (Condimentador Duplo)
• Revestimento Externo: Aço Inox
• Revestimento Interno: Aço Galvanizado

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. O que é um balcão condimentador duplo?

É um balcão que conta com uma fileira dupla para o alojamento de cubas Gastronorm (GN) na parte superior. Isso significa que você pode colocar duas fileiras de ingredientes paralelamente, otimizando o fluxo de montagem de pratos e pizzas no mesmo espaço linear.

2. O equipamento já acompanha as cubas GN?

Não. As cubas GN são vendidas separadamente para dar total liberdade ao cliente na configuração que melhor se adequa ao seu cardápio de condimentos e recheios.

3. Como funciona o armazenamento interno inferior?

Além da pista superior refrigerada para cubas, o balcão possui portas inferiores que dão acesso a um amplo compartimento interno refrigerado (estocagem rápida), permitindo reabastecer a pista superior de forma rápida e prática sem que o operador precise se deslocar até a câmara fria principal.

4. Quais os cuidados necessários para conservar o inox e o galvanizado?

Sempre limpe com o equipamento desligado utilizando sabão ou detergente neutro e água morna. Nunca use palha de aço ou produtos químicos agressivos que contenham cloro ou ácidos, pois estes podem causar oxidação nas superfícies protetoras.